جلاش بالمكسرات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلو وهش جدا
- لفة جلاش
- كوب مكسرات
- ربع قالب زبده
- كوب الا ربع سكر بودرة (لوبتحبي الحاجه مسكره زودي)
- كوب مايه
- شربات ثقيله
- كيس فانيليا
-
1
اول حاجه نضرب المكسرات شويه بحيث انها ممتتطحنش كلها ونزود عليها السكر والمايه وكيس الفانيليا ونخلطهم
-
2
نبدا ناخد ورق الجلاش وحده بوحده ندهنها ونحط الحشوه على الطرف بشكل مستقيم ونلف لغايه مانوصل لاخر وندهنها عشان تتقفل ومتتفتحش ونقطعها على شكل صوابع و نككر العمليه لغايه ما اخلص الورق اللي وعندي
-
3
نرصها في صينية الفرن وندهنها زبده عشات تتحمر وماتقشرش وندخلها عليه في درجه 180 ربع ساعه كده لغاة ما تتحمر مع المراقبه
-
4
اول مانطلعها من الفرن نرشها شربات سلقعه وهي سخنه عشان تتشرب ونقدمها بعد ما تبرد بالهنا والشفا